Seminario “I GAS dell’area metropolitana milanese”
Mercoledì 4 Dicembre 2013 alle ore 20.30, presso l’Auditorium Residence Via S.Vittore 49 Milano – Coop.va Sociale La Cordata, si terrà il seminario
“I GAS DELL’AREA METROPOLITANA MILANESE e le Reti alimentari alternative nel Parco agricolo Sud Milano”
A partire da alcune osservazioni sui risultati della ricerca sui GAS lombardi (pubblicati su “Un’economia nuova, dai GAS alla zeta”, AE sett. 2013: vedi l’introdizione qui), si approfondisce il tema delle filiere agroalimentari locali, con riferimento a quelle ricostruite dal DESR nel Parco Agricolo Sud Milano.
Sotto è riportato il volantino con il programma.